Ферменты

Ферменты

Ферменты для осахаривания крахмала

Если вы занимаетесь самогоноварением то несомненно со временем вам захочется приготовить дистилляты из крахмалосодержащего сырья.
Такие всем известные и популярные напитки как Виски, Ром, Бурбон и т.д. изготавливают из различной крупы.
Раньше процесс приготовления браги из зерна требовал больших трудозатрат связанных с применением солода.
Но наука не стоитна месте! В настоящее время вам предоставляется возможность провести весь процесс с помощью ферментов для осахаривания крахмала.
В нашем магазине представлены следующие виды ферментов:

  • Амилосубтилин (В виде порошка);

  • Глюковамарин (В виде порошка);

  • Амилолюкс-А (В жиком виде);

  • Амилолюкс-АТС (В жидком виде);

  • Глюколюкс-А (В жидком виде);

Использование данных ферментов для осахаривания крахмала происходит в два этапа. Ферменты в основе которых содержится альфа - амилаза подготавливают сусло для разжижения.
Ферменты основным компонентом которых является глюкоамилаза применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала,
отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы.
Таким образом используя эти ферменты в комплексе вы с легкостью получите отличный результат.
Вкус готового продукта практически не отличим от вкуса продукта полученного с применением солода!
Амилолюкс-А
Фермент для разжижения АмилоЛюкс А - 50 мл. Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс А представляет..

80р.

Амилолюкс-АТС
Фермент для разжижения АмилоЛюкс АТС - 50 мл. Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс АТС представ..

130р.

Амилосубтилин
Амилосубтилин, фермент для зерновой браги (100 гр.) Амилосубтилин - бактериальный ферментный препа..

75р.

Глюкавамарин
Глюкаваморин, фермент для зерновой браги (100 гр.) Глюкаваморин - это бактериальный ферментный п..

130р.

Глюколюкс-А
Фермент для осахаривания Глюколюкс-А - 50 мл. При изготовлении дистиллятов из крахмалосодержащего..

100р.

Набор ферментов для осахаривания
Набор ферментов для осахаривания (3 баночки по 50 мл) С давних времен человечество изготавливало ..

300р.

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)